A TODOS LOS ABASTECEDORES DE CARNE, DE DENTRO
Y FUERA DE LA CIUDAD
Agosto 26, 1917

Ejército Libertador
Comandancia Militar
Cuernavaca.

A TODOS LOS ABASTECEDORES DE CARNE, DE DENTRO
Y FUERA DE LA CIUDAD

En vista de los muchos abusos a que ha estado dando lugar la costumbre que algunos comerciantes en carnes han tomado, de sacrificar ganado fuera del lugar destinado a ese objeto, desde la fecha que lleva la presente esta Comandancia Militar ha dispuesto lo siguiente:

1o. Queda destinado para rastro de la ciudad el local de la casa número 76, de la 4a. calle de Guerrero.

2o. El derecho de degüello, se pagará al C. administrador del rastro antes de que sea sacrificada la pieza de abasto de que se trate, sin cuyo requisito, no se permitirá la matanza a ninguna persona, sea quien fuere.

3o. El impuesto a que se refiere la anterior, se pagará en la forma siguiente:

I. Por matar una pieza de ganado vacuno se pagará el derecho de un peso ($1.00).

II. Por matar una pieza de ganado lanar (cabras, borregos, etc.) se pagará veinticinco centavos cada una.

III. Por matar un marrano $0.50 cincuenta centavos por animal.

La persona o personas que infrinjan las anteriores disposiciones, serán multadas en la forma que se expresa a continuación:

Por matar una res fuera del rastro, se le impondrá al infractor la multa de $5.00 (cinco pesos) o 20 días de arresto.

Por matar una pieza de ganado lanar fuera del rastro, se pagará la multa de $1.50 (un peso cincuenta centavos) u ocho días de arresto.

Por matar un marrano fuera del rastro, se le impondrá al infractor la multa de $3.00 (tres pesos) o 15 días de arresto.

Igualmente se hace saber al público que al empezar a regir las anteriores disposiciones, queda terminantemente prohibido el introducir carne a esta ciudad, de cualesquiera clase de ganado que sea para su venta, siendo castigada la persona que lo haga, con el decomiso completo de la mercancía.

Este decreto de Ley, empezará a surtir sus efectos desde el día de su publicación.

Lo que se hace saber al público para su conocimiento y los fines consiguientes.

REFORMA, LIBERTAD, JUSTICIA Y LEY.

Comandancia Militar, Cuernavaca. 26 de agosto de 1917.

El Comandante Militar de la Plaza
Daniel Figueroa [Rúbrica]

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Fuente:

Laura Espejel, Alicia Olivera y Salvador Rueda. Emiliano Zapata. Antología.
Instituto Nacional de Estudios Históricos de la Revolución Mexicana (INEHRM),
México, 1988. P. 415-416. (AGN, Fondo Genovevo de la O, Caja 19, Exp. 6, f.56.)